孙水裕等生物分离技术和磁分离技术相结合对餐饮废水进行油水分离。在与普通活性污泥分离技术对比后，发现该技术的出水透光率和COD去除率都比普通活性污泥分离技术要高，并且极大改善了活性污泥絮体结构和沉降性能。
尹艳华等利用单通道管状陶瓷生物膜反应器对餐饮废水进行了油水分离研究。研究结果表明，餐饮废水经膜生物反应器处理后，油水分离效果明显。其膜通量会受到压力和温度的影响，但过高的膜面流速并不会有太好的分离效果。
生物分离技术处理餐饮废水对油水分离有较好的处理效果，出水水质好，但是对进水要求较高，需要专业人员维护，而且基建费用高。
选择或者开发合理的餐厨垃圾处理设备，对餐厨垃圾进行资源化处理具有重要的意义。长沙雷邦环保科技有限公司积极关注餐厨垃圾的产生及去向，大力开发适用于餐厨垃圾的处理处置技术，在全国范围内推行餐厨垃圾单独处理，成功推出多种解决方案，包括市、区、县集中处理解决方案，垃圾源头就地处理解决方案，区域集中加就地处理解决方案。目前日处理餐厨垃圾200吨/天，已成为餐厨垃圾处理设备行业的***。
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