值得注意的是,不少国际参展商“云参展”成为了一大亮点。主办方设置了8个国际展位,为意大利、日本、美国等国家大气、水、固废等领域的国际品牌提供商贸洽谈的机会,与会企业通过图文、视频的方式获得有意愿与中国企业合作的国际公司信息。
从规模上看,本届博览会来自四川省参展企业数量约占40%,比上届提高了4%,其中成都市内企业约占20%;国内其他兄弟省市参展企业占比约55%,比上届下降了1%;国际企业约占5%;在参展企业的展出面积上,川内参展企业占展览总面积的一半,与上届基本持平。
1餐厨垃圾的基本特性
1.1餐厨垃圾的基本理化特性
餐厨垃圾是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。从其化学成分上看,餐厨垃圾主要由蛋白质、脂类、淀粉、纤维素和无机盐等组成,其理化特点可用“四高”来描述,即油脂含量高、有机质含量高、盐分含量高、含水率高。潘爱丽等分析了某大学餐厅餐厨垃圾的基本理化性质,该餐厨垃圾的pH为6.8、水分含量高达73.03%,蛋白质、脂肪、糖类、盐分、总糖含量分别为12.16%、6.23%、4.16%、1.24%、13.95%,不适合直接焚烧处理。符瞰等分析了海南某一城市餐厨垃圾的成分特性,该城市餐厨垃圾有机质含量高达62.26%,其中粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量分别达到13.46%、17.30%和6.56%,且具有含水率和盐分含量高等特点。
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