值得注意的是，不少国际参展商“云参展”成为了一大亮点。主办方设置了8个国际展位，为意大利、日本、美国等国家大气、水、固废等领域的国际品牌提供商贸洽谈的机会，与会企业通过图文、视频的方式获得有意愿与中国企业合作的国际公司信息。
从规模上看，本届博览会来自四川省参展企业数量约占40%，比上届提高了4%，其中成都市内企业约占20%；国内其他兄弟省市参展企业占比约55%，比上届下降了1%；国际企业约占5%；在参展企业的展出面积上，川内参展企业占展览总面积的一半，与上届基本持平。
根据住建部于2013年实施的《餐厨垃圾处理技术规范》标准，餐厨垃圾是指餐饮垃圾和厨余垃圾的总称。而餐饮垃圾是指“饭店、宾馆、单位食堂等的饮食剩余物以及后厨的肉食、油脂、果蔬、面点等加工过程废弃物”；厨余垃圾是指“家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、果皮等易腐有机垃圾”。
一般餐厨垃圾包括饭店、宾馆、企事业单位食堂、食品加工厂、家庭等加工、消费食物过程中形成的下脚料、残羹剩饭、过期食品、废料等废弃物。它属于有机垃圾的一种，是城市垃圾的主要组成部分，居民区、饭店、各种企事业单位的食堂是餐厨垃圾集中排放的场所。
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