当餐厨垃圾运抵处理中心，工人们拉起闸门，打开清运车车门，满满一车厨余垃圾很快便进入收集池里进行处理。
攀枝花川发中恒能环境技术有限公司于2020年初落地仁和区南山循环经济发展区迤资园区，厂区占地面积约40亩。据负责人介绍，餐厨垃圾收集车将餐厨垃圾倒入料仓后，通过旋转格栅进行初步杂物分选，分选后的物料送至均质加热罐，在罐内采用蒸汽加热、加压实现餐厨垃圾有机质破壁浆化和细菌杀灭，处理完成后进行干湿分离，干物料收集后外送焚烧发电，浆液进入三相分离机进行油、水、大粒径餐渣分离，产生的油脂可作为生物柴油原料；而水、大粒径餐渣则进入厌氧发酵系统产生沼气。
分包阶段。这个环节的关键点有两部分：怎么分和分给谁?即哪一种分法更有效，包括工程总承包，分包成不同的板块，有设计、土建、设备、安装、调试、运营;设备又可分成不同的单体，如预处理、厌氧、净化、有机肥等。经验告诉我们：土建和设备分开更好，土建比较好包给项目本地施工方;设备和安装比较好各包给一家，也可由一家完成;设计可包给一家设计院，比较好是有此项目设计和工程经验的;采取通用的EPC模式，将设计和设备一起交给一家有此经验和资质的公司更好。
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