从无人机到机器人，一个个戴着“小帽子”的监测仪显示屏上不时闪现着污染物的实时数值……这不是电影里的科幻世界，而是“2020成都国际环保博览会”现场。9月24日，作为2020年环保产业西部首展的本届成都环博会在世纪城新会展中心开幕，现场一环保新技术、“黑科技”亮相，聚焦市民关心的大气、水、厨余垃圾处理等领域也提出了可行的解决方案。环保“黑科技”齐亮相——“长沙雷邦环保科技有限公司”。国际参展商“云参展”、、“黑科技”亮相
近年来，国内一些大中型城市纷纷探索餐厨垃圾资源化利用新模式，并初步形成了北京模式、上海模式、宁波模式、西宁模式、泰安模式、湖州模式等餐厨垃圾资源化利用模式。
以贵州省福泉市餐厨垃圾处理中心为例：根据餐厨垃圾性质，结合国内外成熟的工艺技术，本项目采用厌氧发酵工艺。据统计显示，2017年全国城镇餐饮业收入额约为3.96万亿元，如果按照一次餐饮活动的剩菜比例为1/4到1/3之间推算，我国餐饮业每年有将近万亿元的销售额变成了“垃圾”。随着近年来我国经济的快速发展，餐饮业零售额以每年21%的速度增长，餐厨垃圾也将如滚雪球般越滚越大。以北京、上海为例，北京城市垃圾中有机废物占65%，其中餐厨垃圾占了接近50%的比重。上海市日均餐厨垃圾产生量约为1000～1200t。
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